
Щука, тушёная с овощами на сметане
Рецепт с фото пошаговый
#меню #ужин #едимдома #едимвкусно Щучка поймана мужем. Что может быть вкуснее ?!
Ингредиенты
- щучка 1
- сметаны 1/2 стакана
- средняя луковица 1
- помидорки 2-3
- зелень
- большая (две средних) моркови 1
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Щучку промыть, удалив внутренности, снять черную плёнку, срезав плавники, обсушить. Лук, морковь нарезать. Сметанку посолить, поперчить по вкусу, развести водой 1:1/2.
2
Щучку сбрызнуть соком лимона, разрезать порционно на кусочки. На раскаленной сковороде с маслом растительным обжарить овощи немного (вначале лук, затем 3 минуты морковь), положить кусочки щучки, залить сметанным соусом. Сковороду накрыть крышкой. Перед готовностью посыпать зеленью. По готовности подавать к столу с любым гарниром. Приятного аппетита.



4.921154
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями