
Щука в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#кукпад3 #щука #рыба #рыбныйдень #вфольге #фольга #духовка
Ингредиенты
- Щука 550 гр
- Сметана 120 гр
- Подсолнечное масло 100 мл
- Лимонный сок 30 мл
- Специи для рыбы 1ч.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, выпотрошить. При желании удалить голову и плавники. Натереть внутри и снаружи солью и специями. Полить лимонным соком, ещё раз растереть. Оставить мариноваться на 30 минут.
2
Приготовить сметанную заливку - смешать сметану с рубленой зеленью.
3
Фольгу обильно смазать растительным маслом. Выложить нарезанный кольцами лук. Щуку обмазать со всех сторон сметанной заливкой. Уложить рыбу на фольгу. Сверху ещё смазать маслом.
4
Рыбу завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут.
5
Фольгу раскрыть и запекать ещё 10-15 минут для подрумянивания.



4.95876
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями