Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбный суп из хребтов сёмги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Почему-то всегда обходила стороной, когда видела, что продают хребты сёмги, но узнав...
Ингредиенты
- воды 2,5 л
- хребта сёмги 1-2
- картофель 500-600 гр
- морковь 1 шт
- лук репчатый 2 шт
- пшено (заменила рисом, мои с ним больше любят) 5-7 ст.л
- приправа для ухи (состав: перец черный молотый, лук, сушеные петрушка и укроп, паприка, морковь, лавровый лист) 1 ст.л
- соль по вкусу
- укроп, петрушка-по желанию
- лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В кипящую воду положите одну целую луковицу,отправьте туда за ранее нарезанные кусочки рыбы,добавьте немного соли по вкусу,варите 10 минут
2
Готовую рыбу уберите из бульона, дайте ей остыть, отделите от костей
Бульон процедите, положите в него картофель, через 10 минут пшено(его за ранее промойте в горячей воде).
3
На растительном масле приготовьте зажарку из овощей (лук, морковь).
Когда сварится картофель, отправьте в суп рыбу и зажарку, добавьте соль и специи по вкусу. Дайте супу настояться полчаса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
6
8
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
