суп с ракушками

кура , свекла , морковь , лук репчатый , лимон , корень петрушки сушеный , капуста свежая , томатная паста , картофель , вода , гречневая мука , пшеничная мука , кипяток , яйцо сырое , соль , лавровый лист , перец душистый , масло растительное

Для ухи: , рыба речная , картофель , батат , морковь , корень петрушки , лук зеленый , соль , лавровый лист , перец острый , перец душистый , эстрагон , Для галушек: , мука , масло сливочное , кипяток , перец

гусь ил курица , вода , свекла , капуста , картофель , морковь , корень петрушки , лук , шпик , сало свиное топлёное , томат , пюре , сахар , уксус , сметана , горошек перец , соль , лавровый лист