супер-свежий, супер- мягкая говядина, луковица . красная . шалот, зелень . петрушка, корнишонс, те маринованные огурчики, что есть маринованое - у меня чеснок, каперсы, горчица дижонская, яйцо опять же супер-свежее, табаско, масло оливковое, соль, перец