
Тартар из лосося
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Коцюба
Путешествуя по разным странам, я всегда пробую Тартар, пытаясь найти свой любимый вкус...
20 минут
4
Ингредиенты
- свежего лосося 200 г
- авокадо 1
- красного репчатого лука 20 г
- каперсов 4 штуки
- Оливковое масло по вкусу
- Бальзамик по вкусу
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Очистить авокадо и размять его при помощи вилки.
2
Репчатый лук и каперсы нарезать мелким кубиком.
3
Все подготовленные ингредиенты смешать. Выложить в кулинарное формовочное кольцо. Это будет нижний слой нашего тартара.
4
Филе лосося нарезать мелким кубиком. Выложить сверху в нашу форму. Немного надавить, чтобы уплотнить. Снять форму. Наш Тартар готов. Подавать с оливковым маслом и бальзамиком.
5
Приятного аппетита! Следите за моими рецептами в Инстаграмм @foodforjoy



4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)