тартар из тунца три варианта для любителей сырой рыбы

фарш, каперсы, лимонный сок, чили, соль, молотый перец, масло оливковое, цедра лимона, красная луковица, авокадо, кунжут

свежий лосось, авокадо, каперсы, майонез, горчица, красный лук, соль, перец, лимон, огурец, масло трюфельное

филе форели, устричный соус, масло оливковое, дижонская горчица, укроп, лук зеленый, соль, перец, лимонный сок, кедровые орехи

краб, тыква, базилик, лук шалот, белый винный уксус, масло оливковое, пармезан, майонез, тыквенные семечки

нерка свежевыловлённая, промороженная, каперсы, лук, уксус малиновый, дижонская горчица, соль, перец

нектарины, лимонный сок, тимьян, тростниковый сахар, вода, бальзамический уксус, малины

семга, винный уксус, лук, соль, перец черный, лимон, горчица, майонез, укроп

молодая говядина, соль, перец, масло кофейное, лук красный маринованый, яйцо, мята, чёрный бородинский хлеб

красная икра, семга малосольная, сёмга копчёная, сыр сливочный, сметана, лимон, картофель, лук шалот, укроп, масло оливковое

большой баклажан, бакинский сочный помидор, лимонный сок, чеснок, соль, масло оливковое

свежая говяжья вырезка, горчица, каперсы консервированные, петрушка, целая луковица шалот, масло оливковое, яичный желток, острый красный перечный соуса, перец черный молотый, свежемолотая морская соль

макрель, огурец, каперсы, сливки, горчица, белый винный уксус, масло оливковое, мед, батон, руккола, помидоры черри, морковь