Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённый баклажан и тартар из бакинских помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#быстровкусно #овощигриль #вегетарианство
Ингредиенты
- большой баклажан или 1 маленький 1
- бакинских сочных помидор 2-3
- Лимонный сок
- чеснока 1-2 зубка
- Соль
- Оливковое масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажан разрезать вдоль оставляя края, получается что то вроде лодочки. Завернуть в фольгу, присыпав немного солью и запечь в духовке. Если есть возможность, лучше конечно запечь на мангале.
2
Помидоры мелко мелко порубить, смешать с чесноком (через пресс), солью, лимонным соком и оливковым маслом.
3
В серединку баклажана(ту, что мы надрезали) кладём тартар из помидор, посыпаемся свежей зеленью, берём любой соус по вкусу и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
