avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тартар из лосося
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тартар из лосося

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Отличный вариант закуски для Нового года

Ингредиенты

  • Свежий лосось
  • Авокадо
  • Каперсы
  • Майонез
  • Горчица
  • Красный лук или лук-шалот
  • Соль и перец
  • Лимон
  • Огурец
  • Масло трюфельное или оливковое

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Мякоть авокадо смешать с оливковым маслом, соком лимона и солью, пробить блендером. Лосось, каперсы, огурец, лук нарезать мелким кубиком. Лосось можно немного просолить (я не использую полностью сырой).
2
Готовом майонезный соус: смешать майонез, горчицу, трюфельное масло, соль и перец. Заправить им лосось.
3
Все перемешать и выкладываем на тарелку сначала два варианта соуса: из авокадо и остатки майонезного. Сверху Тартар и украшаем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями