
Тартар из лосося
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Отличный вариант закуски для Нового года
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мякоть авокадо смешать с оливковым маслом, соком лимона и солью, пробить блендером. Лосось, каперсы, огурец, лук нарезать мелким кубиком. Лосось можно немного просолить (я не использую полностью сырой).
2
Готовом майонезный соус: смешать майонез, горчицу, трюфельное масло, соль и перец. Заправить им лосось.
3
Все перемешать и выкладываем на тарелку сначала два варианта соуса: из авокадо и остатки майонезного. Сверху Тартар и украшаем.



4.97731
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями