Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тартар из лосося
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Простая быстрая и вкусная холодная закуска. Пикантный вкус придают каперсы.
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- свежего лосося 300 грамм
- лук шалот 1 шт
- каперсы По вкусу
- авокадо 1 шт
- оливковое масло По вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Филе лосося режу на мелкие кубики. Рыба свежая. Не мороженая, не солёная, без термообработки.
2
Лук шалот мелко. Можно заменить обычным луком.
3
Авокадо 🥑 мелко
4
Каперсы это герои этой закуски. Возьмёте много - переборщите. Я брал примерно 2 чайные ложки на 3-4 порции
5
Рыбу смешиваю с небольшим количеством оливкового масла. Затем выкладываю в кулинарное кольцо. Сверху авокадо, лук, каперсы.
6
Готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98656
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
