Тартар из лосося
Рецепт с фото пошаговый
Простая быстрая и вкусная холодная закуска. Пикантный вкус придают каперсы.
20 минут
4 порции
Ингредиенты
свежего лосося 300 грамм
лук шалот 1 шт
каперсы По вкусу
авокадо 1 шт
оливковое масло По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе лосося режу на мелкие кубики. Рыба свежая. Не мороженая, не солёная, без термообработки.
2
Лук шалот мелко. Можно заменить обычным луком.
3
Авокадо 🥑 мелко
4
Каперсы это герои этой закуски. Возьмёте много - переборщите. Я брал примерно 2 чайные ложки на 3-4 порции
5
Рыбу смешиваю с небольшим количеством оливкового масла. Затем выкладываю в кулинарное кольцо. Сверху авокадо, лук, каперсы.
6
Готово. Приятного аппетита!
4.98656
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!