масло сливочное , положить на дно , сметана , фарш говяжий , свежий лук , белого хлеба замоченное в молоке , соль , перец мука , рагу овощное , разноцветные перцы болгарские , морковь , цукиня , большая луковица , больший томат , зелень , картофель , шпик