кефир, сухие дрожжи, яйца, соль, сахар, сметана, но со сметаной выпечка в духовке румяная без смазки яйцом, мука, замес, квадратные-варёная говядина, рис вареный, обжареный лук, традиционные- запаренные сухофрукты, прокрученные через мясорубку, плюс тыква пропаренная с изюмом