Огурцы соленые без уксуса "Домисолька"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Ингредиенты
Огурцы мелкие 1 кг
Вода
соль 1 стол.л
Сахар 1 ст. л.
Традиционные специи (чеснок, лавровый лист, перец горошком
листья Вишни, смородины, хрена
перец горький и сладкий
зонтики укропа
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1 литровая банка понадобится. Огурцы и банку хорошо промыть. Обрезать у огурцов кончики. Вскипятить 1 л воды. Положить соль и сахар в воду.
2
Заложить плотно огурцы в банку и специи. Влить рассол. Закрыть банку пластмассовой крышкой и оставить на 3 дня. Не в холодильнике! Как рассол помутнеет снова слить его из банки с огурцами, процедить и вскипятить. Залить в банку с огурцами и тут же закатать стерильной крышкой. Поставить вверх дном до остывания. Удачных заготовок!🥒🥒🥒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Здравствуйте, а для чего сахарный песок? Я ищу рецепт солёных огурцов без уксуса и лимонной кислоты. А в вашем сахар и соль, не могу понять это солёные...
17 сентября 2020 г.
Ответить
Я всегда сахар добавляю для улучшения вкуса
17 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо, и всё таки они получаются солёными?
17 сентября 2020 г.
Ответить
Ну конечно все то же самое только без уксуса.Чтобы рассол не испортился я добавила 2 таблетки аспирина.Моя бабушка всегда так солила.А я больше люблю с...
17 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!