
Вкусные огурцы 1/2/3 на зиму
Рецепт с фото пошаговый
#заготовки #огурцы Я закрываю огурцы в банки объёмом 1 л. Если вы любите в 2 л...
3 часа
1
2
Ингредиенты
- Огурцы
- Для маринада на 1 л банку:
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- В банку:
- Зонтик укропа 1 шт.
- Хрен 1/3 листа
- Чеснок 1 зуб.
- Перец горошком 5 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы свежие залить холодной водой и оставить на 2 часа. Помыть, отрезать попки.
2
В стерилизованные банки (5 мин над паром) уложить укроп, перец, хрен и порезать чеснок. Заложить огурцы. Залить кипятком и оставить на столе на 5 минут.
3
Слить рассол в кастрюлю, довести до кипения и опять залить огурцы на 5 минут.
4
Слить рассол в кастрюлю, довести до кипения. Тем временем в банку всыпать соль, сахар и уксус.
5
Залить кипящим рассолом, закатать крышками стерилизованными, укутать одеялом и оставить до полного остывания. Хороших заготовок Вам и хрустящих огурчиков! 🥒🥒🥒



4.911200
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
1
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)