Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы с горчицей на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Степанова
Вкусные маринованные огурцы в горчичном соусе порадуют вас зимой.
#календарь
Ингредиенты
- Огурцы 4 кг
- 250 гр) сахар 1 стак.
- Соль 3-4 ст. л.
- Масло растительное 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Горчица порошок 1 ст. л.
- Перец молотый душистый 2 ч. л.
- Голов. чеснок 3 шт.
Шаги приготовления
1
Помыть огурцы, отрезать хвостики, если огурцы крупные, разрезать на четыре части. Сложить в большую миску.
2
Чеснок почистить и нарезать пластами. В миску с огурцами добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус, чеснок, тщательно перемешать и оставить на 3 часа. Периодически огурцы перемешивать. По истечении указанного времени огурцы дадут сок и объем маринада значительно прибавится.
3
Тщательно помыть банки, простерилизовать и прокипятить крышки.
4
Плотно уложить огурцы в банки, залить маринадом, накрыть крышками. Приготовить большую кастрюлю, дно застелить кухонным полотенцем, поставить банки, налить воду. С момента закипания стерилизовать 25 мин, после чего закрываем банки. Переворачиваем, укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.
Всем приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
