Маринованные огурцы с кабачками без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Алименко
Ингредиенты
- воды 1 литр
- соли 2 ст.л
- сахара 2 ст.л
- Огурцы
- Кабачки
- Морковь
- Чеснок
- Листья хрена, смородины и вишни
- Зонтики укропа
- Лимонная кислота
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Огурцы предварительно замочить в холодной воде. Кабачки порезать на кружочки. Морковь нарезать вдоль произвольно.
2
На дно 1,5 литровой банки положить листья, укроп и чеснок. Затем плотно уложить огурцы, кабачки и немного моркови.
3
Залить кипятком, оставить на 15 минут, слить в кастрюлю, закипятить и снова залить.
4
Через 15 минут слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Кипятить 1-2 минуты.
5
Залить в банки и добавить по пол ч. л. лимонной кислоты в каждую банку.
6
Закрыть крышками, перевернуть до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!