
Маринованные огурцы с кабачками без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Алименко
Ингредиенты
- воды 1 литр
- соли 2 ст.л
- сахара 2 ст.л
- Огурцы
- Кабачки
- Морковь
- Чеснок
- Листья хрена, смородины и вишни
- Зонтики укропа
- Лимонная кислота
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Огурцы предварительно замочить в холодной воде. Кабачки порезать на кружочки. Морковь нарезать вдоль произвольно.
2
На дно 1,5 литровой банки положить листья, укроп и чеснок. Затем плотно уложить огурцы, кабачки и немного моркови.
3
Залить кипятком, оставить на 15 минут, слить в кастрюлю, закипятить и снова залить.
4
Через 15 минут слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Кипятить 1-2 минуты.
5
Залить в банки и добавить по пол ч. л. лимонной кислоты в каждую банку.
6
Закрыть крышками, перевернуть до остывания.



4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями