Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы соленые без уксуса, как из бочки :) #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор kostyrko
Главная прелесть этого рецепта в том, что нет ни уксуса, ни уксусной кислоты и огурчики...
Ингредиенты
- Зелень (листья хрена, зонтик укропа, веточка вишни и смородины)
- чеснока 1 з
- лавровый лист 1
- маленький стручок горького перца 1
- соль 2 столовые ложки
- Огурцы сколько залезет в банку
Шаги приготовления
182
человека планируют готовить
1
В трех литровую банку уложить листья хрена, зубчик чеснока, зонтики укропа, 1 лавровый лист, перец горький маленький стручок, перец горошком 5 -6 штук, листья вишни и листья смородины. Заполнить огурцами и залить кипящим рассолом (на 1 литр воды 2 столовые ложки соли). Накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 3- 4 дня. Если появляется пена, то ее нужно снимать. На 3 или 4 день, рассол слить, прокипятить залить в банки закатать крышками. Перевернуть банку и укутать в тепло.
2
Эти огурцы идеально подходят для рассольника, солянки.
3
Приятного аппетита! ps : Живите со вкусом https://www.instagram.com/ekostyrko/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
