турецкий сэндвич со скумбрией балык экмек

лук , куркума , морковь , тыква , мука , перец , кориандр , томатная паста , чечевица , вода , Для соуса: , масло растительное , паприка , аджики , лимон

вода кипяченая , чечевица красная , лук репчатый , картофель , морковь , перец болгарский , масло топленое , чеснок , соль , перец , паприка сладкая молотая , сливки , лимон к подаче супа

яйцо , помидоры , перец горький , перец сладкий , масло сливочное , масло растительное , соль

вода , турецкий кофе , рафинад

чечевица , булгур , лук репчатый , вода , томатное пюре , масло сливочное , мята сушеная , перец черный , молотый , паприка сладкая , молотая , соль

чечевица красная , картофель , морковь , лук , масло сливочное , стак готовый бульон , тимьян , сухая мята , тмин , соль

тесто фило- гр , Начинка: , фарш мясной гр , лук репчатый . 5 шт , перец чили , перец черный молотый , подсолнечное масло стол , соль , ПРОПИТКА: , подсолнечное масло , куриные яйца шт , йогурт , вода мл , КОРОЧКА: , куриные яйца шт , йогурт стол

яйцо , помидоры , перец острый , соль , перец , подсолнечное масло

вода , лимон , сахар

булгур , горячая вода приблизительно , лук зеленый , листы салата , укроп , петрушка по пучку каждого , томатная паста , сок половинки лимона , соль , помидоры , лук , масло сливочное

яйца , сахар , мука , йогурт , цедра лимона , сок лимона , вода , лимонный сок

лук репчатый , масло подсолнечное , перец красный , перец черный молотый , сахар , соль поваренная , уксус -ный , чеснок