туш ное мясо северного оленя

красная рыба , кипяченая холодная воды , соль

свиная грудинка , соль , чеснок , приправы

рыба потрошеная , соль , укроп , чеснок , масло растительное , перец черный горошек

горбуша , вода , сахар , соль , перец душистый , лавровый лист

стерлядка , соль , перец

сайра свежая , вода , лист лавровый , горошек перец , соль , сахар

сельдь , соль , лавровый лист , сахар , вода , перец черный

мойвы св , соль , перец , чеснок

сливки , тросниковый сахар , масло сливочное , соль

икра одного леща , вода , соль , специи

икра , соль , масло растительное

горбуша , лук , лимон , соль крупного помола , масло растительное