Для бисквита : , яйцо , сахар , мука , соль , ванилин , яблоки , груши , банан , Для пропитки коржей : , карамель мягкая разведённая тёплый молоком , сливки , сахарная пудра , сыр творожный , крем , творог протёртый через сито , шоколад растопленный на водяной бане