караси , вода , большая картошка , морковь , лук , помидор , соль крупного помоло , лавровый лист , перец черный , анис - трава , укроп - сухие зонтики , масло сливочное
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
Для бульона: , свежая рыба , лук , морковь , Для ухи новое вложение: , филе семги , картофель , лавровый лист , перец душистый , соль , перец черный молотый , водка , укроп , петрушка