avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Уха из голов

Уха из голов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фишмен 🌳
Классная акция про деревья! #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • голов карасей 5
  • воды 2 л
  • большая картошка 1
  • морковь 1
  • луковица 1
  • помидор 1
  • соль крупного помоло
  • лавровый лист, перец черный горох, анис - трава, укроп - сухие зонтики
  • Сливочное масло немного

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Головы чистим, моем, убираем жабры. Воду на огонь, положить анис и укроп сразу. Овощи почистить, морковь потереть, остальные порезать крупно. В кастрюлю отправить рыбу, довести до кипения, снять пену.
2
Овощи тоже положить в кастрюлю, туда же пару столовых ложек сливочного масла, посолить и варить на среднем огне до готовности картошки. Кинут перец и лавровый лист и через две минуты снять с огня. Есть вкуснее всего с ржаным хлебом со сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Здорово! Спасибо за рецепт! Продолжайте в том же духе 👏
15 декабря 2019 г.
Ответить
Интересный рецепт ухи , взяла на заметку . А Вы знаете что сейчас на Cookpad проходит пятый кулинарный Марафон ? Вы ещё не знаете , тогда торопитесь , будем...
27 февраля 2020 г.
Ответить
Очень здорово! Рекомендую попробовать с сёмгой и поделиться этим рецептом на Cookpad :))
14 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!