Уха с хариусом - рецепты с фото

1,003 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из петуха
петух, стерлядь, лук, корень петрушки, картофель, укроп, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Уха из петуха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный суп
рыбный бульон, капуста цветная, зеленая цукиня, картофель, перец болгарский, томатная паста, молотая копченая паприка, сушеные травы, перец душистый, соль, вяленые помидоры
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Рыбный суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный суп
рыбный бульон, картофель, морковь, паприка, фенхель, сушеные на солнце помидоры, лимонный сок, горошек перец, сушеные травы, лавровый лист, соль, свежая петрушка
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Рыбный суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из красной рыбы
рыбный бульон, морковый, корень фенхеля, корень сельдерея, помидор, вяленый помидор, зеленая цукиня, рис, лавровый лист, перец душистый, копченая паприка, соль
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Суп из красной рыбы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ушица в походе. 🐟
щука, окунь, красноперка, морковь, лук, чеснок, картофель, лавровый лист, соль, перец черный, укроп
recipe-author-avatar
Вероника Земляника🇷🇺
Ушица в походе. 🐟
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожный пирог
мука, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, творог, яйцо, ванилин
recipe-author-avatar
Валентина Корзина
Творожный пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с рыбой и пшеном
судак, картофель, морковь, лук, томатная паста, пшено, соль, лавровый лист, горошек перец
recipe-author-avatar
Marina Vasilyeva
Суп с рыбой и пшеном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный суп
картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, цукини, капуста пекинская, филе окуня, куркума, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Жавинта Алина
Рыбный суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп "рыбный"
вода, рыба, рис, картофель, сельдерей зелень, морковь
recipe-author-avatar
Елена Мусатова
Суп "рыбный"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Легкий супчик из красной рыбки
свежая рыба форель, перец болгарский, корень сельдерея, стебель сельдерея, кабачок, тыква, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, приправы, зелень, вода
recipe-author-avatar
mama.citakitchen
Легкий супчик из красной рыбки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный суп
горбуша, окунь, морковь, лук, горошек перец, картофель, вода
recipe-author-avatar
Эльмира Баталова
Рыбный суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бразильский рыбный суп
филе белой рыбы, очищенные креветки, помидор, перец сладкий, лайм, чеснок, петрушка, перец чили, кокосовое молоко, вода, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Оксана
Бразильский рыбный суп

Уха с хариусом

Уха с хариусом — это настоящий деликатес сибирской кухни, который покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом. Хариус, обитающий в чистых горных реках, придаёт ухе особый аромат и лёгкую сладость, делая её королевой среди рыбных супов. Это блюдо идеально подойдёт для семейного ужина или дружеских посиделок, создавая атмосферу уюта и тепла. Приготовление ухи с хариусом — это целое искусство. Важно сохранить нежность рыбы, поэтому её добавляют в последнюю очередь, чтобы мясо оставалось сочным и не распадалось. Традиционно в бульон кладут картофель, морковь, лук и зелень, но некоторые добавляют коренья и специи для более глубокого вкуса. Подают такую уху горячей, с долькой лимона и свежим ржаным хлебом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: хариус богат белком, омега-3 кислотами и микроэлементами. Попробуйте приготовить уху с хариусом — и вы ощутите настоящий вкус сибирской природы!