фокачча итальянская лепешка с оливками

мука, сухие дрожжи, вода, опара, соль, масло оливковое

мука пшеничная, кипяченая вода, масло оливковое, сухие дрожжи, сахар, соль

Опара:, пшеничная закваска влажность, пшеничная мука, вода . время подъема часов, Тесто:, вода, соль, масло оливковое, оливки, розмарин, либо смесь итальянская

традиционный прованский хлеб " фугасс " - практически тоже самое, что итальянская фокачча, простое хлебное тесто, масло оливковое