Французская кура - рецепты с фото

Булочки бриош

бриошей, пшеничная мука, сахар, соль, сухие дрожжи, масло сливочное, нагретого до, яйца, молоко, яичный желток

True Morkvu🏃‍♂️

Суп "Буйабес"

рыба, креветки, кальмары, мидии, лук, помидор, картофель, чеснок, белое вино, вода, перец черный, соль, лимон цедра, специи

Надежда

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

слоеное дрожжевое тесто, вареная сгущенка

Марина Петрушенко ✈

Клафути

слив, яйца, мука, крахмал, сахар, соль, молоко, ванилин, масло, сахарная пудра

Yulia 🏃‍♂️

Свинина по-бургундски

свинина, косточки на бульон, морковь, лук, пряность, соль, перец, красное сухое вино, чеснок

Полина

Спаржа с жареной горбушей

белая спаржа, сахар, горчица, масло сливочное, лимонный сок, свежая горбуша, топленое масло, лук, масло оливковое, винный уксус, соевый соус, рубленная зелень, соль, перец

Сергей

Морские гребешки с халуми от Гордона Рамзи

морской гребешок, изюм, каперсы, уксус шерри, мука, сыр халуми, панировочные сухари "панко", яйцо, масло оливковое, масло сливочное

Nadya 🇳🇱

Белковое печенье с шоколадным ганашем

мука, сахарная пудра, белок, сахар, лимонная кислота, для ганаша:, ложка какао, сметана, масло сливочное

Алеся Арсенюк

Теплый салат с баклажанами и кабачками

цукини, баклажаны, чеснок, масло оливковое, вяленые томаты, перец стручковы, руккола, соус, граната, кресс афила, Соус для салата из баклажан:, бальзамики темные, крем бальзамик, соль, лаймовый сок, сахар

Галина

Оранжевая "Павлова"

Для меренги:, белки, сахар, кукурузный крахмал, Для крема:, маскарпоне, сахарная пудра, цедра апельсина, апельсин, мандарин

Chef Leili

Картофель, запеченый в кокосовом молоке

картофель, кокосовое молоко, лук зеленый, соль, карри, масло оливковое

Маргарита Сорокина

Завтрак 4

яйца куриные, соль

Chef Sergio