
Французские булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- сливочного масла 250 гр
- яйца 3
- молока 1 стакан
- муки 4 стакана
- дрожжей 1 ч.ложка
- сахара 1,5 стакана
- чайной ложки соли 1/2
Шаги приготовления
162
человека планируют готовить
1
В тёплом молоке расстворяем дрожжи. Добавляем яйца,соль,3 столовых ложки сахара, 125 гр растопленного сливочного масла и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. (Муки может понадобиться 4-5 стаканов) тесто будет прилипать к рукам, это нормально. Дать тесту постоять в теплом месте 30 минут. Смазать руки и стол растительным маслом, разделить тесто на 2 равные части.
2
Готовим начинку. 125 гр сливочного масла+ 1 стакан сахара
3
Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 0.5 см и смазать начинкой. Заворачиваем в рулет, режим ножом на кусочки примерно 4-5 см толщиной.
4
Дно противня застелить пергаментом и выкладываем булочки. Выпекаем при 180 градусов 30 минут.
5
Приятного аппетита!



4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями