Булочка "Ромашка"
Рецепт с фото пошаговый
В моей семье любят выпечку, а у вас 😉?!
Ингредиенты
- Для опары:
- 300 мл тëплого молока
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. муки
- 1 ч. л. с горкой сухих дрожжей
- Для теста:
- 2-3 ст. л. сахара
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 300-350 г муки
- Сахар для посыпки
- 30-40 г сливочного масла
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить опару: в тёплое молоко всыпать муку, сахар, дрожжи. Оставить на 10-15 минут для активации.
2
Приготовить тесто: в ведро х/п просеять муку (не всю сразу, вдруг придётся подсыпать - мука у всех разная) , всыпать соль, сахар, ванильный сахар, влить масло и опару. Установить программу 'Тесто'. Готовое тесто переложить в смазанную растительным маслом чашку, накрыть крышкой или салфеткой и оставить приблизительно на 1 час для подъëма.
3
Тесто выложить на силиконовый лист, разделить на 9-11 частей, сформировать булочки, обмакнуть в растопленное масло и выложить в толстостенную сковороду. Накрыть крышкой и оставить на 20-25 минут для подъëма.
4
Подошедшие заготовки посыпать сахаром и выпекать в разогретой духовке при 180° 25-35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!