2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Готовила их уже несколько раз // Простая домашняя выпечка // Пышные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
Делюсь рецептом потрясающих датских пышных булочек.
Ингредиенты
- Мука 150 гр
- Сухие дрожжи 1 ч л
- Соль 1/2 ч л
- Сахар 30 гр
- Молоко 100 гр
- Масло растительное 10 гр
- Масло сливочное 25 гр
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Смешать тёплое молоко, сахар, соль, дрожжи и растительное масло. Все перемешать. Добавить муку. Замесить тесто. Месить руками 10 мин, если комбайном, то 5 мин. Оставить в тёплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/hMBJuWy70-8
2
2. После расстойки чуть обмять тесто. Раскатать прямоугольник. Выложить на тесто размягченное сливочное масло, распределить равномерно. Сложить тесто в 3 слоя. Разрезать на 6 частей.
3
3. В каждом кусочке теста делаем 2 разреза вдоль и заплетаем косичку. Выкладываем в форму для маффинов, смазанную маслом. Оставляем в тёплом месте на 1 час. Булочки увеличиваются вдвое. Смазать молоком и выпекать при 170 гр 18-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
4
8
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
