Европейская кухня Салат

Французский салат #ПП

Name: Французский салат #ПП
Ingredients: Для салата:; белой фасоли из дозы; красные луковицы; помидора; петрушки; ветка мяты; оливок (черные); Для дрессинга:; белого винного уксуса; оливкового масла; соль, перец; сахар (щепотка); смесь трав для салата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Л. 🏃‍♂️

Французский салат из белой фасоли, очень вкусный, прост в приготовлении,рекомендую...

Ингредиенты

Для салата:

белой фасоли из дозы 400 гр

красные луковицы 2

помидора 4

петрушки 1 пучок

ветка мяты 1

оливок (черные) 50 гр

Для дрессинга:

белого винного уксуса 6 ст.л

оливкового масла 6 ст.л

соль, перец по вкусу

сахар (щепотка)

смесь трав для салата 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Воду слить с фасоли

Лук нарезать тонкими кольцами

Помидоры помыть, удалить плодоножку, надрезать крест-накрест, поместить кратковременно в кипящую воду, затем обдать холодной водой, очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками

Мелко нарезать петрушку и мяту

Оливки нарезать колечками

Для дрессинга: взбить винный уксус с оливковым маслом, солью, перцем, сахаром

Все ингредиенты смешать и заправить дрессингом, дать настояться немного

Сервировать можно и как гарнир с жареным мясом