Французские эклеры - рецепты с фото

548 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина Беф миротон (французская кухня)
отварная говядина, говяжий бульон, репчатый лук, масло сливочное, темный винный уксус, хлебные крошек, мука, сок лимона, соль, перец, петрушка свежая
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Говядина Беф миротон (французская кухня)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадные каннеле
мука пшеничная, мука кукурузная, сахар, яйцо куриное, яичный желток, масло сливочное, молоко, шоколад, какао-порошок, ром, ванилин
recipe-author-avatar
Ольга Малышева
Шоколадные каннеле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброд с мягким сыром
сыр мягкий с белой плесенью, любимый хлеб, масло сливочное, масло оливковое, петрушка
recipe-author-avatar
Евгения Сафонкина
Бутерброд с мягким сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Синнабоны с миндалём
теплое молоко, мука, масло сливочное, белый сахар, тростникий сахар, яйцо, сыр сливочный, сливки, сахарная пудра, дрожжи сухие, молотая корица, кардамон, мускатный орех, миндаль, соль
recipe-author-avatar
Наталья Беличенко🏃‍♂️
Синнабоны с миндалём
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мини омлеты в мультипекаре Redmond
яйца, лук-порей, помидор, молоко, колбаса, масло сливочное, соль, сыр
recipe-author-avatar
Юлия Балмочнова 🏃‍♂️
Мини омлеты в мультипекаре Redmond
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Праздничные десерты
Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!
Праздничные десерты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жульен с курицей и грибами
куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, мука, мускатный орех, масло сливочное, сыр, соль
recipe-author-avatar
Наталья Сидунова
Жульен с курицей и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Клафути без яиц. #чемпионатмира #франция
черешня, сахарная пудра, кокосовое масло, манки, сахар, соевое молоко, масло растительное, ванильная эссенция, пшеничная мука, кукурузная мука, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
Olga Vassilyeva
Клафути без яиц. #чемпионатмира #франция
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста из творога с томатом на лепешке #чемпионатмира #бразилия
творог, томатная паста, чеснок, масло оливковое, лук зеленый, петрушка, кинза, огурцы, соль
recipe-author-avatar
Irina Senina
Паста из творога с томатом на лепешке
#чемпионатмира #бразилия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рататуй в корзиночке из лаваша #пп #чемпионатмира #франция
ч кабачок, баклажан, помидоры, ч перец, лук репчатый, масло растительное, морковь, петрушка, соль, перец, чеснок
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Рататуй в корзиночке из лаваша #пп #чемпионатмира #франция
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яйца "Пармантье"#чемпионатмира #франция
яйца куриные, картофель, молоко, масло сливочное, сметана, соль, перец, зелень укропа, листы салата, томатный сок на порцию
recipe-author-avatar
Маргарита Воробьева ✈
Яйца "Пармантье"#чемпионатмира #франция
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье #чемпионат мира#франция
Для майонезного соуса:, порошок чесночный, масло оливковое, белый винный уксус, острая горчица, соль, яичный желток, молотый перец, рябчик -в наш случай, телячий язык - заменила, раков- заменила креветками, перепелиные яйца, картофель, каперсы, огурец свежий, огурец маринованный, морковь, салат листовой, паюсная чёрная икра
recipe-author-avatar
Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳
Оливье #чемпионат мира#франция
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яичница в хлебушке
формовой мини-хлеб, колбаса, огурец, кетчуп, майонез, яйцо
recipe-author-avatar
Ирина 🏃‍♂️
Яичница в хлебушке

Французские эклеры

Французские эклеры — это изысканное воплощение парижского шарма в мире десертов. Эти нежные заварные пирожные с хрустящей глазурью и воздушным кремом покорили сердца сладкоежек по всему миру. Идеальные французские эклеры — это баланс текстуры и вкуса, где тонкое тесто «пашот» встречается с насыщенной начинкой. История эклеров уходит корнями в XIX век, когда французские кондитеры усовершенствовали рецепт заварного теста, создав удлинённую форму, напоминающую молнию («éclair» в переводе с французского). Сегодня эти десерты — обязательный атрибут элегантных чаепитий и праздничных столов. Классический вариант с ванильным кремом и шоколадной глазурью — лишь начало. Современные кондитеры экспериментируют с начинками: от солёной карамели и фисташки до экзотических сочетаний с маракуйей или лавандой. Подача эклеров тоже стала искусством — их украшают золотой пылью, съедобными цветами или фруктовыми чипсами. Французские эклеры идеальны к кофе, шампанскому или в качестве завершения ужина. Их можно приготовить дома, удивив гостей или порадовав себя кусочком Парижа. Попробуйте этот десерт — и вы поймёте, почему он остаётся символом французской кулинарной роскоши!