шашлык из свинины на бамбуковых шпажках в духовке

мясо свинины на рёбрышках , шея , Для маринада: , лук , соль , перец , специи

ананас , разрезанный на длинные кусочки , перчик халапеньо , без семян , мелко покрошенный , свежая рубленая зелени кинзы , лимонный сок , перец черный молотый , масло оливковое , соль , красный молотый перец , свиные отбивные , порезанных на кусочки

ананас , разрезанный на длинные кусочки , перчик халапеньо , без семян , мелко покрошенный

лопатка , лук , соль , перец черный молотый , паприка молотая