
Шашлык из свинины 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Даже если на улице очень холодно, шашлык все равно можно приготовить! Один из вариантов...
4 порции
5
Ингредиенты
- свиной шейки 🥩 1 кг
- луковицы 2
- Соль 🍙 по вкусу
- перца горошком 5-6
- Уксус 9% (у меня с тимьяном) по вкусу
- лимон 🍋 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо тщательно промыть, нарезать кусочками. Я режу примерно 3×6 см. Лук очистить, нарезать кольцами. Лимон нарезать кусочками.
2
Выложить в емкость слоями - мясо, лук, лимон.
3
Добавить перец горошком, посолить, залить холодной кипяченой водой, чтобы мясо было ей покрыто, добавить уксус. Убрать в холодильник на сутки-двое промариноваться.
4
Нанизать хорошо отжатые мясо, лук и лимоны на шампуры.
5
Закрепить шампуры в электрошашлычнице. Жарить до готовности (у меня 20-25 минут готовятся)
6
Приятного аппетита!



4.82112
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)