Шашлык из свинины 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Даже если на улице очень холодно, шашлык все равно можно приготовить! Один из вариантов...
4 порции
28
Ингредиенты
свиной шейки 🥩 1 кг
луковицы 2
Соль 🍙 по вкусу
перца горошком 5-6
Уксус 9% (у меня с тимьяном) по вкусу
лимон 🍋 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо тщательно промыть, нарезать кусочками. Я режу примерно 3×6 см. Лук очистить, нарезать кольцами. Лимон нарезать кусочками.
2
Выложить в емкость слоями - мясо, лук, лимон.
3
Добавить перец горошком, посолить, залить холодной кипяченой водой, чтобы мясо было ей покрыто, добавить уксус. Убрать в холодильник на сутки-двое промариноваться.
4
Нанизать хорошо отжатые мясо, лук и лимоны на шампуры.
5
Закрепить шампуры в электрошашлычнице. Жарить до готовности (у меня 20-25 минут готовятся)
6
Приятного аппетита!
4.82112
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Плюшки от Танюшки
оставил(а)
Спасибо за рецепт. В рождественский сочельник, ну как без шашлыка 🍖🍖🍖
6 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!