Эльзасская пицца фламмкухен нем огненный пирог - рецепты с фото

36,947 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки духовые- рыба с капустой
Для теста :, молоко, дрожжи, сахар, соль, маргарин, масло растительное, яйцо, Для начинки:, сайра в собственном соку, лук, капуста
recipe-author-avatar
Татьяна Малыгина (Семина)
Пирожки духовые- рыба с капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Абрикосово-персиковый джем #заготовкиназиму
абрикосовый, персики, лимонный сок, сахар
recipe-author-avatar
Светлана Макаревич
Абрикосово-персиковый джем #заготовкиназиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щавель на зиму #заготовки
щавель, вода
recipe-author-avatar
Надежда
Щавель на зиму #заготовки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто универсальное
вода, сахар, масло растительное, соль, дрожжи, яйца, мука
recipe-author-avatar
Валентина Петрова
Тесто универсальное
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ароматные сахарные крендельки #чемпионатмира #германия
масло сливочное, сахар, яйцо, мука пшеничная, сода пищевая
recipe-author-avatar
Irina Senina
Ароматные сахарные крендельки
#чемпионатмира #германия
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Компот из абрикосов. Вкусные заготовки. #заготовки
абрикосы, сахар, вода
recipe-author-avatar
Irina Senina
Компот из абрикосов. Вкусные заготовки. #заготовки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачок по-корейски
кабачки, морковь, лук репчатый, соль, сахар песок, масло растительное, уксус, приправа по-корейски не острой, перец острый
recipe-author-avatar
Елена Хоадеф Houadef
Кабачок по-корейски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки из постного теста#чемпионатмира#россия
вода, сахар, масло растительное, дрожжи, мука, соль
recipe-author-avatar
Людмила
Пирожки из постного теста#чемпионатмира#россия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из кабачка #чемпионатмира #россия
кабачки, вода, сахар, соль, дрожжи сухие, сыр пармезан, орегано, мука
recipe-author-avatar
Наташа ✈
Хлеб из кабачка #чемпионатмира #россия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с капустой и яйцом
дрожжи, мука, сахар, соль, теплое молоко, масло сливочное
recipe-author-avatar
Наталья Беличенко🏃‍♂️
Пирожки с капустой и яйцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фоккачча с луком и розмарином #кулинарныймарафон
вода, свежие дрожжи, сахар, мука, масло оливковое, соль, лук, масло растительное, розмарин
recipe-author-avatar
Любовь Гюней
Фоккачча с луком и розмарином #кулинарныймарафон
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковный торт ПП
морковь, яйца, масло растительное, сахар, орех грецкий, золотистый изюм, пшеничная мука, миндальная мука, корицы, разрыхлитель, Для крема:, мягкий творог, подсластитель, сахарная пудра, Для пропитки:, сироп
recipe-author-avatar
Anna Tsysar
Морковный торт ПП

Эльзасская пицца фламмкухен нем огненный пирог

Фламмкухен – это не просто пицца, а кулинарный символ Эльзаса, который покорил сердца гурманов по всему миру. Этот традиционный немецкий пирог с тончайшим тестом, нежным сливочным соусом, ароматным луком и хрустящим беконом – настоящее искушение для ценителей аутентичной европейской кухни. Что делает фламмкухен таким особенным? Его секрет – в идеальном балансе текстур и вкусов. Тонкое, почти прозрачное тесто, напоминающее хрустящую лепешку, покрывается слоем свежей сметаны или сливок, а затем дополняется тонко нарезанным луком и копченым беконом. При запекании края теста слегка подрумяниваются, а соус приобретает кремовую консистенцию, создавая неповторимый вкусовой ансамбль. Фламмкухен – это блюдо с богатой историей. Изначально его готовили в деревенских печах, чтобы проверить температуру перед выпечкой хлеба. Сегодня же этот «огненный пирог» стал изысканным угощением, которое подают в лучших ресторанах Эльзаса и Германии. Попробуйте настоящий фламмкухен – и вы ощутите гармонию простых, но изысканных ингредиентов. Это идеальное блюдо для уютного ужина в кругу семьи или дружеских посиделок с бокалом белого вина. Готовьте с душой и наслаждайтесь вкусом традиционной эльзасской кухни!