K k кюкю - рецепты с фото

Салат из макарон, фасоли и грецких орехов

макароны в виде спирали, стручковая фасоль, орех грецкий, масло оливковое, мелко порезанная ветчина, лук зеленый, рубленая зелени петрушки, рубленая зелени укропа, кайенский перец, соль

Александр - директор Овкусе

Салат «Теленок в орехах»

филе телятины, разрезанное поперек волокон соломкой, измельчённый зелёный лук, измельченный чеснок, соевый соус, масло растительное, вода, яблочный уксус, сахар, порошок карри, молотое имбиря, порванных на кусочки листьев салата-латука, поджаренные лесных орехов, сладкий стручковый перец

Александр - директор Овкусе

Пудинг из говяжьей печени с грибами

печень говяжья, масло топленое, сушеные белые грибы, мука, соль, сметана, лук, желтки, белок

Александр - директор Овкусе

Чихиртма из баранины

баранина, лук, ложке муки, масло, яйца, шафран, уксус

Александр - директор Овкусе

Суп-харчо по-грузински

баранья, вода, рис, говяжий жир, репчатый лук, чеснок, томат, пюре, сушеная зелени

Александр - директор Овкусе

Суп с фрикадельками

яйца, мясной фарш, картофель, рис, морковь, лук, помидор, масло растительное, зелень, соль

Александр - директор Овкусе

Суп с тефтелями - бозбаш

репчатый лук, рис, помидор, картофель, перец черный молотый, петрушка, яйца, соль, мякоть баранина, зелень петрушки, перец черный

Александр - директор Овкусе

Суп из черных бобов и свинины

чёрные бобы, лук зеленый, зелень сельдерея, лавровый лист, свинина с косточкой, вода, куриный бульон, соль, перец черный, яйца, зелень петрушки, винный уксус, лимон

Александр - директор Овкусе

Суп из телятины с томатом

телятина, телячья ножка, лук, морковь, петрушка, сельдерей, перец черный, соль, сметана, яйца, томат

Александр - директор Овкусе

Австрийские блинчики

мука, молоко, яичный желток, сахар, соль, масло

Александр - директор Овкусе

Сырное печенье с перчиком

масло сливочное, сыр твердых сортов, сахарная пудра, соль, паприка, сливки, разрыхлитель, мука, яйца, сахар, тмин, кунжут, мак

Александр - директор Овкусе

Сердечки с леденцами

масло сливочное, сахар, яйца, ваниль, мука, разрыхлитель

Александр - директор Овкусе