Салат «Теленок в орехах»

Ингредиенты

• филе телятины, разрезанное поперек волокон соломкой 500 г
• измельченного зеленого лука 1/4 стакан
• измельченных зубчика чеснока 2
• соевого соуса 2 ст. л.
• растительного масла 1 ст. л.
• воды 1 ст. л.
• яблочного уксуса 2 ст. л.
• соевого соуса 2 ст. л.
• растительного масла 2 ст. л.
• измельченный зубчик чеснока 1
• сахара 1 ч. л.
• порошка карри 1/4 ч. л.
• молотого имбиря 1/4 ч. л.
• порванных на кусочки листьев салата-латука 8 стакан
• поджаренных лесных орехов 1/4 стакан
• измельченного зеленого лука 1/4 стакан
• кусочков сладкого стручкового перца 1/4 стакан