Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из зелёной чечевицы, копчёной курицы и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#салат Очень вкусный и сытный салат из зеленой чечевицы, копчёной курицы и яиц с...
20 мин
4
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории187 👆
0 %
Белки15 г👆
0 %
Жиры10 г👆
0 %
Углеводы11 г👆
0 %
Сахар3 г👆
0 %
Клетчатка4 г👆
0 %
Холестерин99 мг👆Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питанииПроголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 1 бан. (консервир.) или сухой 150 г
- Вода д/варки чечевицы 3 стак.
- Курица копченая 200 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 10 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовьте продукты для салата с чечевицей и копченой курицей.
2
Чечевицу вымойте, поместите в сотейник с кипящей водой. Убавьте огонь до минимального, варите чечевицу от 20 до 25 минут до полного испарения жидкости. Для салатов чечевицу важно не переварить в кашицу, зерна должны оставаться максимально целыми, при этом мягкими. Солите продукт в конце варки, примерно за 5 минут до выключения огня.
3
Луковицу очистите, нарежьте средними кубиками, обжарьте в масле до легкой золотистости, затем остудите.
4
После варки чечевицу также остудите, соедините с пассерованным луком.
5
Помидоры ополосните, нарежьте кубиками среднего размера. Сок, который выделился при нарезке, слейте.
6
Яйца заранее сварите вкрутую, охладите в воде, очистите, нарежьте аналогично другим компонентам, закиньте в салат.
7
Копченую курицу нарежьте кубиками, добавьте в основной состав.
8
Зеленый лук ополосните, высушите на полотенце, нарежьте кольцами, поместите в салат. Смесь заправьте майонезом, посолите, тщательно перемешайте.
9
Салат с чечевицей и копченой курицей готов - можно подавать на стол. Приятного Вам аппетита!
10
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5487
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
