Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Пьяный Роджер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Салат для любителей очень острых блюд. Появился случайно. Я сделала салат с чечевицей...
Ингредиенты
- Жёлто-красной чечевицы 1 стак.
- Небольшая луковица 1
- Свежий огурец 1
- Свежая морковь 1
- По вкусу соль, перец, мускатный орех
- Апельсин 1
- Растительного масла 3 ст. л.
- Очень острый перчик чили по вкусу
- Чёрный перец горошком 2 шт.
- Приправа "5 перцев" от cookpad по вкусу
- Креветок или крабовые мясо по вкусу несколько
- Краснокочанной капусты 1/2 вилка
- Укроп, зелёный лук по вкусу
- Соевый вкус по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чечевицу промыть дважды в холодной воде, воду слить. Залить 2 стаканами холодной воды, дать закипеть, снять пену. Варить с не плотно закрытой крышкой 15 мин. Воду слить, чечевицу остудить до комнатной температуры. Лук очистить, мелко нарезать. Капусту нарезать очень тонко и хорошо промять с солью. Апельсин очистить от кожуры и белой плёнки. Нарезать кусочками.
2
Морковь очистить, промыть, нарезать овощечисткой на тонкие ломтики, затем на кусочки по 1 см. Огурец промыть, отрезать кончики, нарезать как морковь. Креветки очистить, поджарить 2 мин на растительном масле. Если используется крабовые мясо, то просто мелко нарезать. Перец Чили и зелень также нарезать очень мелко. Все смешать, заправить растительным маслом и чуть-чуть - майонезом и соевым соусом. Дать салату настояться и подавать. Приятного аппетита! 💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98638
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
