avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат «Лошадь» на Новогодний стол 2026
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат «Лошадь» на Новогодний стол 2026

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
В преддверии Нового года каждая хозяйка мечтает о том, чтобы её стол был не только...
1 час
6
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
148
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 шт.
  • Морковь 2-3 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Твёрдый сыр 150 г
  • Майонез по вкусу
  • Масло растительное для обжаривания по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Оливки (для оформления) 2 шт.
  • Сыр «косичка» (для оформления) по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Куриное филе отварить, остудить в бульоне и нарезать на небольшие кусочки. Сложить куриное филе в тарелку, посолить, заправить майонезом и перемешать.
2
Порезать мелкими кубиками лук и шампиньоны. На растительном масле обжарить лук.
3
Затем к луку добавить шампиньоны и жарить до готовности. Посолить по вкусу и остудить.
4
Морковь отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке (оставить 2 небольших кусочка, из которых нужно будет вырезать уши). Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке.
5
На плоское сервировочное блюдо выложить курное филе, формируя силуэт головы лошади. На слой из курицы выложить остуженные жареные грибы, сделать майонезную сеточку и аккуратно размазать по всей поверхности.
6
Выложить слой из яиц, сделать майонезную сеточку и аккуратно размазать по всей поверхности.
7
Затем выложить сыр, промазать майонезом и аккуратно его разровнять.
8
Сверху выложить натёртую морковь, майонезом не смазывать. Немного пригладить вилкой или ножом. Из отложенный моркови вырезать уши.
9
Оформляем салат. Из оливок сформировать глаз, ресницы, ноздрю и рот. Из сыра «Косичка» сделать гриву. В рот можно положить несколько веточек петрушки. Праздничного настроения и приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
4
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Рецепты с теми же ингредиентами

Салат с курицей

lens