Сырное печенье с перчиком
Рецепт с фото пошаговый
150 г сливочного масла 180 г сыра твердых сортов 4 ст. л. сахарной пудры 1/2 ч. л....
Ингредиенты
- сливочного масла 150 г
- сыра твердых сортов 180 г
- сахарной пудры 4 ст. л.
- ванильного сахара 1/2 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- паприки или душистого перца 1/2 ч. л.
- сливок 1/2 стакан
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- муки 1,5 стакан
- яйцо 1
- сахар
- тмин
- кунжут
- мак
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Для украшения:
2
Размягченное масло смешайте с сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью, затем добавьте сыр, натертый на крупной терке.
3
Залейте сырную массу сливками, добавьте перчик и разрыхлитель, засыпьте муку и тщательно перемешайте.
4
Разделите тесто на 3-4 части, каждую из которых скатайте в тугой шарик, хорошенько помяв его в руках.
5
Затем, уложите шарики из теста в целлофановый пакет и поместите их в холодильник на 2 часа.
6
Спустя указанное время, смажьте противень маслом или выложите его пергаментной бумагой.
7
Разогрейте духовку до 200-210 градусов.
8
Шарики вынимайте их холодильника по мере расходования.
9
Отщипните от теста маленький кусочек, скатайте его в гладкий шарик, который затем примните ладонями.
10
Высота сырой заготовки должна быть около 1 сантиметра.
11
Теперь у вас появилось первое печенье.
12
Соблюдайте дистанцию, печенья подрастут и в ширину, и в высоту.
13
Взбейте яичный желток и смажьте полученной массой каждое печенье.
14
Затем посыпьте его сахаром с маком, кунжутным семенем или тмином.
15
И поместите противень в нагретую духовку, выпекая около 15 минут при температуре 200-210 градусов.
16
Подавайте печенье к столу теплым, с чаем, так же, оно чудесно и скоротечно сочетается с белым вином.
17
Можно полить готовое сырное печенье медовым сиропом.
18
Это очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97708
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!