2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Печёнка с овощами в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Бывает, приготовишь что-нибудь из того, что есть, а получается так вкусно, что хочется...
40 мин
5-6 порций
6
Ингредиенты
- печенки 500 гр
- сладкий перец 1
- луковицы 1-2
- морковь 1
- плавленого сыра 200 гр
- сливочного масла 40 гр
- сладкой паприки 1 ч. л.
- прованских трав 1 ч. л.
- растит. масла 3-4 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Печенку промываем, зачищаем. У меня куриная, но подойдёт любая.
2
Овощи режем некрупной соломкой. Кстати, овощи на ваш выбор, я готовила и с одним только луком, получалось тоже очень вкусно!!
3
В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем лук, обжарим минутку до прозрачности, добавим морковь, обжариваем, помешивая минуты 2-3.
4
Очередь перца..
5
Когда овощи станут мягкими, сдвинем их на одну сторону сковороды, а на свободное место выложим печенку.
6
Обжарим пару минут, перемешаем.
7
Добавляем плавленый сыр и, чтобы получить соусную консистенцию, немного воды - 150-200 мл.
8
Солим, перчим по вкусу, добавляем специи. В самом конце приготовления очень желательно добавить сливочное масло)).
9
Всё готово! Подаем с любым гарниром, на ваш вкус, присыпав вашей любимой зеленью 😉, приятного аппетита🤗🤗🤗!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
