avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень куриная в соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печень куриная в соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
premium

Ингредиенты

  • Печень куриная 1 кг
  • Мука для жарки
  • Растительное масло для жарки
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Вода кипячёная 150 мл
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Печень моем, удаляем лишнее. Хорошо солим, добавляем специи. Обваливаем в муке и жарим с обеих сторон на небольшом огне до румяной корочки. Складываем в кастрюлю.
2
Для соуса смешиваем сметану, майонез и горчицу. Кладём эту смесь на сковороду, в которой жарилась печень, добавляем воды, солим и тушим на слабом огне. Около 5 минут.
3
Заливаем соусом печень. Соус должен почти доверху покрывать печень, если не покрывает, добавляем ещё воду. Перемешиваем аккуратно. Тушим на слабом огне около 20 минут.
4
Готово! Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями