Куриная печень в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Готовьте с удовольствием! #ужин...
30 мин.
3
Ингредиенты
- Куриная печень 500 гр.
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Сметана 200 гр.
- Соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриную печень промываем, убираем все лишнее и режем на кусочки.
2
Обжариваем лук и морковь до румяности на растительном масле, я добавила чуть топлёного масла.
3
Добавляем печень, хорошо перемешиваем чтобы она обжарилась со всех сторон. Это делает печень мягкой и сочной.
4
Убавляем огонь до минимума, добавим немного воды, солим, перчим и накрываем сковороду крышкой. Тушим печень ещё минут 10.
5
Затем добавим сметану или сливки и ещё тушим 2 минуты, чтобы сметана прогрелась хорошо.
6
Затем подаём с гречкой или картофельным пюре. Я подала с макаронами. Это очень вкусно.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861632
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями