avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриная печень в сметанном соусе
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Куриная печень в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
#вкусно #июль #среда Идеальный вариант самостоятельного блюда из куриной печени,...
20 мин
3 порции
6

Ингредиенты

  • куриная печень 500 г
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • сметана 4 ст. л.
  • вода 100 мл
  • растительное масло 1 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • соль 2-3 щепотки

Шаги приготовления

65
человек планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Лук и морковь очистите от кожуры, промойте в воде. Натрите морковь на терке, а лук нарежьте мелким кубиком.
2
Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него нарезанные овощи. Обжарьте до румяности примерно 3-4 мин.
3
Промойте куриную печень, вырежьте желчные протоки, слегка обсушите бумажным полотенцем, разрежьте на 2 части и выложите на сковороду.
4
Обжарьте около 5-6 мин, переворачивая печень и на другую сторону. Затем добавьте сметану любой жирности, соль и черный молотый перец.
5
Влейте теплую воду и аккуратно все перемешайте.
6
Накройте сковороду крышкой и томите куриную печень в сметанном соусе примерно 5-6 мин.
7
Готовое блюдо попробуйте на вкус. Выложите его на тарелку или в пиалу, украсьте свежей зеленью и подайте к столу горячим.
8
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
30
13
17
26
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6