Печёнка в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Это одно из самых моих любимых блюд из печени. Печень получается очень нежной, вкусной,...
55 минут
5
Ингредиенты
говяжья печень 600 гр.
плавленый сырок 1 шт.
натуральный йогурт 150 гр.
чеснок 1-2 з.
укроп 3 вет.
растительное масло
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук почистить, нарезать небольшим кубиком, обжарить на растительном масле. У печени удалить плёнку и крупные сосуды, нарезать небольшим кубиком. Обжарить вместе с луком до корочки. Влить стакан воды, посолить, поперчить.
2
Тушить, под крышкой, до готовности печени, около 7 минут. После чего плавленый сырок нарезать небольшим кубиком, добавить к печени. Постоянно помешивать пока он не расплавятся (у меня был соус " Три сыра" я добавила его ).
3
Йогурт смешать с мелко нарезанным укропом, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать, добавить к печени с сыром, перемешать. Тушить под крышкой 10 минут.
4.99565
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!