avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень по-царски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печень по-царски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium
Аппетитное, вкусное и простое блюдо. Благодаря овощам вкус печени практически не...
6
8

Ингредиенты

  • Куриная печень 500 г
  • Яйцо 1 шт
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Мука пшеничная цельнозерновая 40 г
  • Лук 200 г (100 г в фарш, 100 г на обжарку)
  • Морковь 150 г
  • Масло растительное 1 ч. л.
  • Сметана 10% 100 г
  • Сыр 30% 30 г
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
.... Печень прокручиваем через мясорубку с луком. Добавляем яйцо, чеснок, соль, перец и муку, перемешиваем. Жарим оладьи с двух сторон.
2
.... Лук и морковь обжариваем на небольшом количестве масла до готовности.
3
.... Для соуса сметану перемешиваем с сыром, добавляем соль и перец.
4
...Печеночные оладьи смазываем соусом, выкладываем овощи, сверху ещё один оладушек и снова смазываем соусом.
5
.... Отправляем в духовку буквально на 10 минут, чтобы соус запекся. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
11
6
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8