Куриная печень в вине и соевом соусе

Name: Куриная печень в вине и соевом соусе
Ingredients: куриной печени (другую я не люблю, но её лучше предварительно вымачивать) 500 гр; луковицы 2; сухого вина 50-100 гр; соевого соуса 50 гр; Сахар; Соль, перец по вкусу; Мука для панировки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Когда все дома 🫶... КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ВИНЕ И СОЕВОМ СОУСЕ - это было просто топ. Очень...

Ингредиенты

куриной печени (другую я не люблю, но её лучше предварительно вымачивать) 500 гр

луковицы 2

сухого вина 50-100 гр

соевого соуса 50 гр

Сахар

Соль, перец по вкусу

Мука для панировки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на небольшом количестве раст. масла до лёгкой золотистости. Печень очистить от плёнок, обвалять в муке и добавить к луку. Обжарить также до золотистой корочки. Влить вино, соевый соус, добавить сахар по вкусу. Жарить ещё 5-7 мин на среднем огне периодически помешивая.

При необходимости посолить (мне не понадобилось) и поперчить. Готово!