Рис с куриной печенью

Рис с куриной печенью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#меню Простое второе блюдо из риса и куриных субпродуктов. Полуготовый рис соединяется...
30 мин
4
6

Ингредиенты

Рис 250 г
Печень куриная 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 120 г
Паста томатная 1 ст. л. с горкой
Масло растительное 3 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить необходимые ингредиенты. Рис подойдёт любого сорта. Вместо томатной пасты можно использовать томатный соус.
2
Промойте рис до прозрачности воды. Пересыпьте в толстостенную посуду. Влейте 500 мл воды, доведите до кипения, посолите 1/3 ч. л.
3
Варите на маленьком огне 12-15 минут. Как только вся вода впитается, а рис станет почти готовым, выключите нагрев.
4
Куриную печень промойте, дайте воде стечь. Каждый кусочек печени разрежьте на две половинки.
5
Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами.
6
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая.
7
Морковь нарежьте тонкими ломтиками, добавьте её к луку. Обжарьте всё вместе 2-3 минуты на небольшом огне, помешивая.
8
Теперь куриную печень добавляем к овощам. Обжарим 2-3 минуты на умеренном огне, перемешивая, чтобы печень поменяла цвет на более светлый.
9
Томатную пасту добавьте в сковороду, посолите и поперчите. Перемешайте. Обжарьте около 1 минуты на небольшом огне.
10
Рис переложите в сковороду, перемешайте. Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте специй. Накройте крышкой и готовьте 8-10 минут на маленьком огне.
11
Рис с куриной печенью готов. Подавайте к столу со свежей зеленью. Приятного Вам аппетита!
12
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!