
Рис запеченный с курицей и грибами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
#премиявторыеблюда Прекрасное сочетание нежного куриного мяса, лука, моркови и грибов с...
1 час 30 мин
6
Ингредиенты
- Бедра куриные 1 кг (5-6 шт.)
- Рис длиннозерный 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны свежие 250 г
- Масло растительное 3 ст. л.
- Куркума 0,5 ч. л.
- Карри 0,5 ч. л.
- Оливковое масло 1 ч. л.
- Перец черный молотый
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Куриные бедра натереть солью и перцем, смазать оливковым маслом. Отложить в сторону, пусть пока маринуются.
3
Лук нарезать кубиками, морковь натереть. Обжарить овощи до мягкости на растительном масле (2 ст. л.).
4
Шампиньоны нарезать на пластины и обжарить отдельно (на 1 ст. л. растительного масла) на сильном огне 4-5 мин до румяности.
5
Обжаренные овощи и грибы выложить в форму для запекания, посолить, приправить по вкусу.
6
Поверх засыпать рис и специи.
7
Залить кипятком, чтобы вода прикрыла на 2-3 см рис и овощи.
8
Поверх выложить замаринованные куриные бедра. Накрыть форму фольгой и поставить в заранее разогретую духовку на 1 час.
9
Затем снять фольгу и запекать еще 15 минут. При необходимости добавить ещё кипятка, чтобы рис не получился сухим.
10
Рис запеченный с грибами и курицей готов. Угощайтесь, дорогие!
11
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.



4.881483
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
7
1
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями