Сырая аджика – это взрывной кавказский соус, который покоряет с первой ложки! Настоящая гордость абхазской кухни, эта острая паста из свежих перцев, чеснока и ароматных трав станет звездой любого застолья.
Готовится сырая аджика без термической обработки, что сохраняет максимум пользы и свежести ингредиентов. В отличие от вареной версии, она обладает более ярким вкусом и насыщенным ароматом.
Идеальна к мясу на гриле, шашлыку или просто с свежим лавашом. Всего ложка этой пикантной пасты превратит обычный бутерброд в кулинарный шедевр!
Секрет неповторимого вкуса – в особом балансе остроты и пряностей. Красный перец, грецкие орехи, кинза и другие травы создают гармоничный букет.
Попробуйте настоящую кавказскую аджику – ваш стол заиграет новыми красками! Этот соус особенно хорош летом, когда все ингредиенты максимально свежие.
Хранится в холодильнике до 2 недель, но обычно съедается гораздо быстрее! Готовьте с душой и наслаждайтесь аутентичным вкусом Кавказа.
