Аджика с перцем(сырая)
Рецепт с фото пошаговый
Помидоров в этом году много.Перед заморозками оборвала,а что делать,думаю.Вот нашла ещё...
Ингредиенты
помидоров 2.5 кг
сладкого перца 1 кг
корня хрена 250 г
чеснока 150 г
сахара 200 г
ст.л соли 2
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Пропускаем все овощи через мясорубку.Добавляем соль/сахар и хорошо размешиваем.Пробуем.Мне не хватило жгучести и я перемолола 2 острых перца с семенами и 4 шт.без семян.Оставила на полчаса,перемешивая,чтобы соль и сахар растворились.
2
Разлила в чистые сухие баночки,закрыла обычными капроновыми крышками и в холодильник!Выход-5б*0.5л и одна 0.7 г.Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!